Быстрый завтрак из оставшегося с вечера.

Рис смешала с яйцом и размятым на мелкие кусочки кусочком жаренной красной рыбки. Сформировалась котлетки и обжарила.


( Read more... )

В этот раз в gotovim_vmeste тема была "черно-бело-красные блюда". Не знаю, насколько это все будет засчитано, но вот сегодня надо было не спать до часа и получилось следующее:

Черно-бело-красный салат ( подробности )

Очередной раунд сообщества gotovim_vmeste ("обед из двух блюд национальной кухни") стал отличным поводом опробовать свежекупленную такояшницу. Это такая специальная штука для приготовления любимых у нас дома такояков. Ну и в пару к ним решено было сделать онигирики. Итак, теперь обо все по порядку.

( Осминоги в тесте и рыба в рисе )

Есть у меня табу в приготовлении еды. Вернее, не совсем табу, но продукты, которые я никогда неиспользовала в силу каких либо причин. Одним из таких продуктов было вино. До вчерашнего вечера. А попробовав вчера, я поняла, как много я теряла. Из очень простых и привычных ингридиентов получилось очень вкусное, нежное и легкое в приготовлении (не ( Read more... )